feat(charka): PERFORM VARYING — el bucle con variable de control

El bucle más usado de COBOL, que antes el parser degradaba a un
PERFORM vacío (un hueco de corrección real). Ahora atraviesa el
pipeline entero como una rebanada vertical.

- IR: PerformControl::Varying { var, from, by, until }.
- Parser: reconoce PERFORM VARYING var FROM x BY y UNTIL cond en
  línea (END-PERFORM) y fuera de línea (PERFORM párrafo VARYING ...).
- Codegen: emite var = from; while !(until) { cuerpo; var += by; }.
- Shadow: el intérprete inicializa la variable, evalúa la condición
  antes de cada vuelta e incrementa al final.
- Corpus: programa nuevo 08-varying (suma 1..10). Verificado: el
  intérprete sombra y el crate compilado por scaffold dan ambos
  SUMA 1 A 10 = 00055 — las dos rutas concuerdan.

Tests: charka-ir 18, charka-codegen 15, charka-shadow 13. fmt +
clippy limpios.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

crates/modules/charka/charka-ir/src/ast.rs

@@ -197,4 +197,13 @@ pub enum PerformControl {
     Times(Operand),
     /// `UNTIL cond`.
     Until(Cond),
+    /// `VARYING var FROM from BY by UNTIL until` — el bucle con
+    /// variable de control: `var = from`; mientras no se cumpla
+    /// `until`, ejecuta el cuerpo y hace `var = var + by`.
+    Varying {
+        var: String,
+        from: Operand,
+        by: Operand,
+        until: Cond,
+    },
 }