feat(tahuantinsuyu): fase 4 — jog-dial perimetral, hotkeys y panel interactivo

Time scrubbing por drag en el aro exterior del wheel: rota visualmente
mientras dura el drag, al soltar traduce el delta angular a minutos
(1° = 4 min sideral, CW = forward) y emite CanvasEvent::TimeOffsetChanged.
La Shell recomputa con engine::compute_at_offset y el ascendant rotado
queda en la nueva posición. Snap visual a 0° tras commit.

- engine: nueva variante compute_at_offset(chart, minutes) que suma
  segundos al UTC base via add_seconds + Instant::from_utc y corre la
  pipeline normal. compute() es ahora wrapper con offset=0.
- canvas: estado nuevo layer_visibility + drag_jog. Mouse handlers
  registrados desde el paint callback (mismo patrón que splitter/tiled).
  Hotkeys D/H/X/P toggle SignDial/Houses/Aspects/Bodies, R resetea
  offset. FocusHandle + click-to-focus para recibir teclas. Indicador
  ⏱ ±Xd HH:MM en el footer con color highlight cuando el offset != 0.
  paint_wheel + glyph overlays respetan layer_visibility (skip capas
  ocultas).
- modules: NatalModule.controls() ahora expone show_sign_dial /
  show_houses / show_aspects / show_bodies con hotkeys [D/H/X/P], más
  el slider de armónico.
- panel: ControlPanel mantiene toggle_state cache (module_id, key) →
  bool, inicializa desde defaults al cambiar de ChartKind. Click
  invierte el toggle visualmente y emite ControlChanged. Nuevo
  set_toggle(module, key, value) para que la Shell mantenga sync
  cuando el canvas se autotogglea por hotkey.
- shell: nuevo current_chart + current_offset_minutes. render_current()
  delega a compute_at_offset. Suscripción a CanvasEvent traduce
  TimeOffsetChanged → re-render, LayerVisibilityChanged → panel sync.
  Suscripción a PanelEvent::ControlChanged traduce show_* keys a
  set_layer_visible sobre el canvas.

Todos los tests verdes. La fase 5 sumará módulos extra (transit,
progression, synastry, uranian) + extracción de eternal de lo que falte.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

crates/modules/tahuantinsuyu/tahuantinsuyu-engine/src/lib.rs

@@ -154,12 +154,21 @@ pub enum EngineError {
 /// Computa el RenderModel real contra eternal-astrology si el feature
 /// está prendido; sino cae al mock.
 pub fn compute(chart: &Chart) -> Result<RenderModel, EngineError> {
+    compute_at_offset(chart, 0)
+}
+
+/// Variante con offset temporal en minutos sobre el instante del chart.
+/// Útil para time-scrubbing: el jog-dial del canvas pasa el offset
+/// acumulado y la engine recompone toda la pipeline (Asc, casas,
+/// posiciones planetarias, aspectos) para ese instante desplazado.
+pub fn compute_at_offset(chart: &Chart, offset_minutes: i64) -> Result<RenderModel, EngineError> {
     #[cfg(feature = "eternal-bridge")]
     {
-        bridge::compute(chart)
+        bridge::compute_at_offset(chart, offset_minutes)
     }
     #[cfg(not(feature = "eternal-bridge"))]
     {
+        let _ = offset_minutes;
         Ok(compute_mock(chart))
     }
 }