feat(yahweh-launcher): F3 — extracción del shell standard de explorers

Iter 19. Patrón con 4 consumers idénticos: cada main() repetía el mismo
~20 líneas de boot (Application::new + Theme::install_default +
cx.open_window + WindowOptions + cx.activate). Sólo varían título,
tamaño y root factory.

crates/modules/ui_engine/libs/launcher/:
- pub fn launch_app(title, size, root_factory) → 1-line boot.
- pub fn launch_app_with(config, root_factory) → variante con config
  armado afuera (env-var driven, etc).
- pub struct AppLaunchConfig::new(title, size).
- 2 tests cubren normalización del config.

Migración 4 consumers (nakui/nouser/minga/brahman-broker explorer):
- main() pasa de ~20 líneas a 1: launch_app(...).
- Imports gpui podados (no más App/Application/Bounds/WindowOpts/etc).
- Cada uno agrega dep yahweh-launcher.

Naming: yahweh-shell ya existe (bootstrap heavyweight con file/db/text
viewers en crates/apps/). Helper liviano queda como yahweh-launcher.

Ahorro ~75 líneas de boot hardcoded. Cambios de window/theme boot
ahora en un solo lugar.

2/2 tests launcher; 4 consumer suites intactas, todo verde.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

crates/apps/brahman-broker-explorer/Cargo.toml

@@ -9,6 +9,7 @@ description = "Probe GUI del broker brahman: conecta cada N segundos vía await_
 brahman-handshake = { path = "../../core/brahman-handshake" }
 brahman-sidecar = { path = "../../shared/brahman-sidecar" }
 yahweh-theme = { path = "../../modules/ui_engine/libs/theme" }
+yahweh-launcher = { path = "../../modules/ui_engine/libs/launcher" }
 yahweh-widget-banner = { path = "../../modules/ui_engine/widgets/banner" }
 yahweh-widget-stat-card = { path = "../../modules/ui_engine/widgets/stat-card" }
 yahweh-widget-app-header = { path = "../../modules/ui_engine/widgets/app-header" }