chore(nakui): alinear nakui-core con [workspace.package] y deps compartidas

Cleanup de drift de convenciones: nakui-core era el unico crate del
monorepo que manteia version, edition y thiserror hardcoded, mientras
el resto heredaba del workspace y usaba thiserror v2. Eso significaba
que un bump global de version o edition se olvidaba sistematicamente
de nakui.

Cambios:
- [package]: version, edition, rust-version, license, authors, publish
  -> todos *.workspace = true. Agregado description (convencion).
- Deps compartidas migradas a { workspace = true }: serde, serde_json,
  thiserror (v1->v2), tokio, ulid, sha2.
- uuid migrado a { workspace = true, features = ["serde"] } — la feature
  serde no esta en el workspace dep porque nakui es el unico user;
  queda local opt-in en lugar de inflar el dep comun.
- Deps especificas de nakui (sin comparticion posible): rhai, petgraph,
  surrealdb permanecen inline con version local.

Verificacion: cargo build -p nakui-core verde tras el bump thiserror
v1->v2 — los 14+ enums de error de nakui no requirieron ajustes
(derive backwards-compat para patrones simples). cargo test -p
nakui-core --lib: 27/27 verdes.

Bonus en este commit: discovery.rs movio el import Ulid a #[cfg(test)]
porque el refactor a Card::new lo dejo unused en module-scope.

crates/shared/brahman-sidecar/src/discovery.rs

@@ -25,7 +25,7 @@ use std::path::PathBuf;
 use std::time::{Duration, Instant};
 
 use brahman_card::{
-    ulid::Ulid, Card, CardKind, Flow, Flows, Lifecycle, Payload, Priority, Supervision, TypeRef,
+    Card, CardKind, Flow, Flows, Lifecycle, Payload, Priority, Supervision, TypeRef,
 };
 use brahman_handshake::client::{Client, ClientError};
 use brahman_handshake::messages::MatchEventKind;
@@ -161,6 +161,7 @@ fn describe_first_input(card: &Card) -> (String, String) {
 #[cfg(test)]
 mod tests {
     use super::*;
+    use brahman_card::ulid::Ulid;
 
     #[test]
     fn builder_sets_input_flow_with_primitive_type() {