diag(renaser): trazado por serie del arranque + DMA salta la página 0

Para localizar dónde colapsa el kernel en máquinas que no son la del
autor, cada hito de `kernel_main` deja una traza por COM1 (con el
panic-handler-a-serie de antes, ya tenemos boot trace + autopsia).

- `baliza::Serie` se hace `pub(crate)` para que cualquier módulo deje
  trazas con `writeln!(baliza::Serie, ...)`.
- `kernel_main`: traza tras adoptar el framebuffer, encender la baliza,
  fundar GDT/IDT/PIC, fundar el heap, fundar teclado/reloj/texto,
  publicar la consola, iniciar disco y almacén, arrancar el ratón,
  crear el ejecutor, cargar el userspace y arrancar el reactor. Y un
  volcado de `physical_memory_offset` + `region_dma` al inicio.
- `drivers::disco::init`: registra offset, región, base de la arena y
  número de marcos disponibles.
- Endurecimiento: `disco::init` ahora salta SIEMPRE la primera página
  física al elegir la base de la arena DMA. Algunos cargadores la dejan
  sin mapear como protección NULL; un marco DMA ahí se traduce a una
  dirección que peta al desreferenciar.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

renaser/kernel/src/baliza.rs

@@ -43,8 +43,10 @@ fn serie_escribir(byte: u8) {
     }
 }
 
-/// Sumidero de impresion al puerto serie — formatea sin tocar el heap.
-struct Serie;
+/// Sumidero de impresion al puerto serie — formatea sin tocar el heap. Publico
+/// para que cualquier modulo del kernel pueda dejar trazas en COM1 con un
+/// simple `writeln!(crate::baliza::Serie, "...", ...)`.
+pub(crate) struct Serie;
 
 impl Write for Serie {
     fn write_str(&mut self, s: &str) -> core::fmt::Result {