gioser-web: add docs/ dir with frontmatter for Qdrant indexing

- 4 md files (aire, fuego, tierra, agua) with YAML frontmatter
- caminos mapped: logos, nomos, kay, uku
- original md/ unchanged
- add scripts/index-gioser-docs.py (adapted from gioserv)

crates/apps/gioser-web/docs/tierra.md

@@ -0,0 +1,37 @@
+---
+title: Manifiesto · Invariantes
+camino: kay
+tags: [manifiesto, principios, invariantes, ética]
+---
+
+> *Lo que no cambia. La piedra de toque.*
+
+Acá vive el manifiesto de GioSer: las **invariantes** que sostienen
+todo lo demás. Lo que no negocio, lo que define la forma del trabajo
+antes que cualquier proyecto particular.
+
+## Invariantes
+
+Cosas que considero **no-negociables** en cómo hago el trabajo:
+
+- **Código abierto por defecto.** Si tiene sentido, se publica.
+- **Honestidad por encima de marketing.** No prometo lo que no puedo
+  cumplir, ni vendo lo que no probé.
+- **El cuerpo es infraestructura.** Cuidarlo es parte del trabajo, no
+  opuesto al trabajo. Sin cuerpo no hay nada.
+- **Las ideas se prueban escribiéndolas.** Si no hay documento, todavía
+  no existe la idea.
+- **Compatibilidad hacia abajo > novedad arriba.** Las invariantes
+  duran, las modas no.
+- **Una sola voz.** Lo que digo en privado coincide con lo que publico.
+
+## Por qué un manifiesto
+
+Porque sin invariantes, cada decisión es ad hoc. Tener un set chico de
+principios reduce la energía gastada en cada elección — y deja en
+claro cuándo estoy contradiciéndome.
+
+## Revisión
+
+Este manifiesto se revisa una vez al año, no antes. Si una invariante
+deja de aplicarse, se quita con una explicación pública.