feat(yachay): notebooks reproducibles — yachay-core + demo

yachay-core: notebook como secuencia de celdas (orden de lectura) +
DAG de dependencias (orden de ejecución). Celdas markdown/código/embed
con content_hash BLAKE3; editar una propaga staleness a descendientes;
digest Merkle por celda (content_hash ‖ digests upstream) y
notebook_digest que certifica reproducibilidad. Demo CLI en apps/yachay.

14 tests. Sin kernel ni UI, #![forbid(unsafe_code)].

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

crates/modules/yachay/yachay-core/Cargo.toml

@@ -0,0 +1,12 @@
+[package]
+name = "yachay-core"
+version.workspace = true
+edition.workspace = true
+license.workspace = true
+authors.workspace = true
+publish.workspace = true
+description = "yachay — núcleo de notebooks reproducibles: celdas en DAG, propagación de staleness y digest Merkle que certifica reproducibilidad."
+
+[dependencies]
+blake3 = { workspace = true }
+serde = { workspace = true }